15.06.2018
Stamattina tappa sul Lago d’Iseo!!!
Sono stato a trovare Mauro Begni, titolare della “Trattoria del Muliner” di Clusane (http://www.trattoriadelmuliner.it/).
Il locale, recentemente rinnovato, è un ambiente intimo e basato sui valori della tradizione familiare.
Grazie all’ottenimento di un bando regionale, Mauro, è riuscito a rinnovare un locale di nicchia attivo dal 1964.
Questa è la dimostrazione della sinergia che si può creare tra pubblico e privato. La regione Lombardia c’è.